03 > 18 octobre 2026

Agglomération de Saint-Brieuc

Visite d’un laboratoire d’analyse sensorielle

Public ados, adultes | Infos et inscription

Vendredi 09 octobre | 14h>15h30 et 16h>17h30

IUT, département Génie Biologique, 18 rue Henri Wallon, Saint-Brieuc

Entrez dans les coulisses du laboratoire d’analyse sensorielle du département Génie Biologique de l’IUT de Saint-Brieuc et mettez vos sens à l’épreuve en participant à des tests de reconnaissance de saveurs, d’odeurs, mais aussi de comparaison de produits alimentaires.

Une expérience immersive pour découvrir l’alimentation… autrement !

avec Hélène Le Goff, enseignante au département Génie Biologique de l’IUT de Saint-Brieuc.